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    Gingerbreadmanを焼いてみた☆

    • 2011.12.20 Tuesday
    • 16:08
    JUGEMテーマ:児童英語


    12月の第2回目の親子英語レッスンでは、「Gingerbreadman 」の
    絵本を読んで、子供たちに本物のGingerbreadmanのクッキーを
    をデコらせてあげたいなぁ…と思って、
    (以前にダンボールで、「ごっこ」はしたことがあるんだけど
    >>>http://ehontoeigo.jugem.jp/?eid=93

    The Gingerbread Man

    The Gingerbread Man (Easy-to-Read Folktales)



    先週末にレシピを探して、娘と2人で予行演習。
    まあまあ、思ってたのと近い感じに出来上がりました!!




    10cm×10cmくらいある、ずんぐりむっくりのGingerbreadman。
    どうしてもこのスタイル&大きさにしたくて、クッキー型をネットで
    一生懸命探してたんだけど、あいにく一番欲しかったのは売り切れで…

    で、仕方なく重い腰を上げて、何年かぶりにLOFTに行ってみたら、
    かなりイメージに近いのが売ってた(しかも、最後の1個だった!)
    ので、デコペンやハート形や星型の飾りと合せて買って来ました。


    レシピはあれこれネットで検索してみたけど、モラセス(糖蜜?)とか
    いう聴き慣れない材料が必要で、それもまた面倒だったので、
    モラセスを使わないでできるレシピで焼いてみました。

    http://cookpad.com/recipe/1307342


    子供たち、たぶんあまりスパイシーなのは好まないのでは・・
    と思って、スパイス類はレシピよりも控えたので、ちょっと色白な
    Gingerbreadmanに。
    でも、味は結構イケましたよ


    作ってみてわかったんだけど、このレシピ、めちゃくちゃ簡単に出来る
    スグレモノ!!

    だって粉類をフードプロセッサーでガーッて混ぜて、
    冷蔵庫から出したバターをそのまま放り込んでまたガーッて混ぜて、
    モラセス代りに入れるキャラメルペースト&白身を加えてまたガーッ。
    生地っぽくなったら、そのままポリ袋に放り込んで冷蔵庫で1時間。
    ポリ袋のまんま、ダイニングテーブルの上で延ばして、
    袋の上側だけを切り開いて、型を抜いたらオーブンで焼くだけ。
    洗いものがほとんど出ない・・・手も汚れない

    キャラメルペーストだって、砂糖と牛乳さえあれば5分できるし。

    せっかくクッキー型買ったことだし、これからも時々焼いてみよう


    ・・・ということで予行演習も上手くいったので、本番のレッスン前日、
    娘と2人でせっせとちびっこ達のためにGingerbreadmanを作ったのでした。


    続く・・・



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